Melissologia

Ελληνικό Φόρουμ συζητήσεων για τις Μέλισσες
 
ΦόρουμΦόρουμ  ΕγγραφήΕγγραφή  Σύνδεση  BlogBlog  

Μοιραστείτε
 

 περι ζαχαροζυμαρου

Πήγαινε κάτω 
Μετάβαση στη σελίδα : 1, 2  Επόμενο
ΣυγγραφέαςΜήνυμα
queen
Ενεργό Μέλος
Ενεργό Μέλος
queen

Αριθμός μηνυμάτων : 370

περι ζαχαροζυμαρου Empty
ΔημοσίευσηΘέμα: περι ζαχαροζυμαρου   περι ζαχαροζυμαρου Icon_minitimeΠεμ Ιουλ 31, 2014 7:42 pm

Καλησπερα παιδια! Τα μελισσακια μου απ οτι εμαθα απο προσφατο ελεγχο του συζυγου ειναι οκ απο αποψη υγειας γτ απο αποψη φαγητου χρειαζοντουσαν κ χρειαζονται βοηθεια. Μονο μια ερωτηση. Καλοκαιριατικα κανει να τα ταιζουμε με ζαχαροζυμαρο? Φαι εξω δν υπαρχει πλεον πουθενα. Φοβαμαι μη ξινησει κ κανουμε κακο στα κοριτσακια μας αντι να τα βοηθησουμε. Το πρωι κ το μεσημερι δε στεκεσε απ τη ζεστη στο μελισσοκομειο.

Επισης εχουμε ενα που με το ζορι παταει στα 3 πλαισια. παιζει να δυναμωσει καπως τετοια εποχη ωστε να γλυτωσει τη συνενωση? Απ τη μια αν δε γινετε κ αλλιως θα το κανω απ την αλλη εχουν ολα καινουριες μανες κ δν ξερω..
Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω
ΛΟΥΚΑΣ
Μέλος
Μέλος
ΛΟΥΚΑΣ

Αριθμός μηνυμάτων : 66

περι ζαχαροζυμαρου Empty
ΔημοσίευσηΘέμα: Απ: περι ζαχαροζυμαρου   περι ζαχαροζυμαρου Icon_minitimeΠαρ Αυγ 01, 2014 12:38 am

Εγώ θα έβαζα βανίλια και αραιό σιρόπι 1Ζ 2Ν και στα πολύ αδύνατα λίγη γυρεόπιτα πολύ λίγη


Έχει επεξεργασθεί από τον/την ΛΟΥΚΑΣ στις Παρ Αυγ 01, 2014 12:55 am, 2 φορές συνολικά
Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω
monarchis
Συντονιστική ομάδα
Συντονιστική ομάδα
monarchis

Αριθμός μηνυμάτων : 1932

περι ζαχαροζυμαρου Empty
ΔημοσίευσηΘέμα: Απ: περι ζαχαροζυμαρου   περι ζαχαροζυμαρου Icon_minitimeΠαρ Αυγ 01, 2014 12:52 am

ΛΟΥΚΑΣ έγραψε:
και στα πολύ αδύνατα λίγη τυρόπιτα πολύ λίγη

Άτιμα, έξυπνα συστήματα!!! Άκου τυρόπιτα!!! Γυρεόπιτα είναι το σωστό. Όποτε γράφω στο iPad μου βγάζει άλλα ντάλον.
Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω
ΛΟΥΚΑΣ
Μέλος
Μέλος
ΛΟΥΚΑΣ

Αριθμός μηνυμάτων : 66

περι ζαχαροζυμαρου Empty
ΔημοσίευσηΘέμα: Απ: περι ζαχαροζυμαρου   περι ζαχαροζυμαρου Icon_minitimeΠαρ Αυγ 01, 2014 12:57 am

monarchis έγραψε:
ΛΟΥΚΑΣ έγραψε:
και στα πολύ αδύνατα λίγη τυρόπιτα πολύ λίγη

Άτιμα, έξυπνα συστήματα!!! Άκου τυρόπιτα!!! Γυρεόπιτα είναι το σωστό. Όποτε γράφω στο iPad μου βγάζει άλλα ντάλον.
Καλά μην κάνει κάποιος τυπογραφικό λάθος αμέσως να τον καρφώσεις htipieme
Βασικά εννοούσα μπουγάτσα με κρεμα
Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω
monarchis
Συντονιστική ομάδα
Συντονιστική ομάδα
monarchis

Αριθμός μηνυμάτων : 1932

περι ζαχαροζυμαρου Empty
ΔημοσίευσηΘέμα: Απ: περι ζαχαροζυμαρου   περι ζαχαροζυμαρου Icon_minitimeΠαρ Αυγ 01, 2014 10:23 am

ΛΟΥΚΑΣ έγραψε:
monarchis έγραψε:
ΛΟΥΚΑΣ έγραψε:
και στα πολύ αδύνατα λίγη τυρόπιτα πολύ λίγη

Άτιμα, έξυπνα συστήματα!!! Άκου τυρόπιτα!!! Γυρεόπιτα είναι το σωστό. Όποτε γράφω στο iPad μου βγάζει άλλα ντάλον.
Καλά μην κάνει κάποιος τυπογραφικό λάθος αμέσως να τον καρφώσεις htipieme
Βασικά εννοούσα μπουγάτσα με κρεμα

 kala poli gelio kala poli gelio kala poli gelio 
Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω
queen
Ενεργό Μέλος
Ενεργό Μέλος
queen

Αριθμός μηνυμάτων : 370

περι ζαχαροζυμαρου Empty
ΔημοσίευσηΘέμα: Απ: περι ζαχαροζυμαρου   περι ζαχαροζυμαρου Icon_minitimeΠαρ Αυγ 01, 2014 11:20 am

Χαχαχα

Να στε καλα με φτιαξατε τη μερα κ το μηνα! Καλο μηνα σε ολους τους συναδελφους!!

Τιθετε θεμα ξινισματος του ζυμαριου?
Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω
Throubee
Ενεργό Μέλος
Ενεργό Μέλος
Throubee

Αριθμός μηνυμάτων : 808

περι ζαχαροζυμαρου Empty
ΔημοσίευσηΘέμα: Απ: περι ζαχαροζυμαρου   περι ζαχαροζυμαρου Icon_minitimeΠαρ Αυγ 01, 2014 2:23 pm

Όχι.
Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω
golas
Μέλος
Μέλος


Αριθμός μηνυμάτων : 165

περι ζαχαροζυμαρου Empty
ΔημοσίευσηΘέμα: Απ: περι ζαχαροζυμαρου   περι ζαχαροζυμαρου Icon_minitimeΠεμ Οκτ 16, 2014 5:40 pm

έφτιαξα ζαχαροζύμαρο με μέλι και άχνη μόνο..Είναι πολύ δυσκολο να ζυμωθεί με τα χέρια.
Θέλω να γίνει πιο σφιχτό γιατί με μια δοκιμή που έκανα αρχίζει και ρέει ανάμεσα από τα πλαίσια.
Πως μπορεί να σφίξει? να βάλω και άλλη άχνη και να ζυμώσω?
ευχαριστώ
Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω
pointerst
Ενεργό Μέλος
Ενεργό Μέλος
pointerst

Αριθμός μηνυμάτων : 692

περι ζαχαροζυμαρου Empty
ΔημοσίευσηΘέμα: Απ: περι ζαχαροζυμαρου   περι ζαχαροζυμαρου Icon_minitimeΠεμ Οκτ 16, 2014 8:41 pm

Σε τι αναλογία το έκανες?
Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω
vassilis
Ενεργό Μέλος
Ενεργό Μέλος
vassilis

Αριθμός μηνυμάτων : 665

περι ζαχαροζυμαρου Empty
ΔημοσίευσηΘέμα: Απ: περι ζαχαροζυμαρου   περι ζαχαροζυμαρου Icon_minitimeΠεμ Οκτ 16, 2014 9:43 pm

monarchis έγραψε:
ΛΟΥΚΑΣ έγραψε:
και στα πολύ αδύνατα λίγη τυρόπιτα πολύ λίγη

Άτιμα, έξυπνα συστήματα!!! Άκου τυρόπιτα!!! Γυρεόπιτα είναι το σωστό. Όποτε γράφω στο iPad μου βγάζει άλλα ντάλον.

Άντε να σε διορθώσω κι εγώ: "άλλ' αντ' άλλων"... parigoria
Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω
Throubee
Ενεργό Μέλος
Ενεργό Μέλος
Throubee

Αριθμός μηνυμάτων : 808

περι ζαχαροζυμαρου Empty
ΔημοσίευσηΘέμα: Απ: περι ζαχαροζυμαρου   περι ζαχαροζυμαρου Icon_minitimeΠαρ Οκτ 17, 2014 5:12 pm

golas έγραψε:
έφτιαξα ζαχαροζύμαρο με μέλι και άχνη μόνο..Είναι πολύ δυσκολο να ζυμωθεί με τα χέρια.
Θέλω να γίνει πιο σφιχτό γιατί με μια δοκιμή που έκανα αρχίζει και ρέει ανάμεσα από τα πλαίσια.
Πως μπορεί να σφίξει? να βάλω και άλλη άχνη και να ζυμώσω?
ευχαριστώ


Ναι μπορεί να σφίξει με τον τρόπο που είπες.
Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω
monarchis
Συντονιστική ομάδα
Συντονιστική ομάδα
monarchis

Αριθμός μηνυμάτων : 1932

περι ζαχαροζυμαρου Empty
ΔημοσίευσηΘέμα: Απ: περι ζαχαροζυμαρου   περι ζαχαροζυμαρου Icon_minitimeΠαρ Οκτ 17, 2014 5:53 pm

Είπαμε Βασίλη σε περιβάλλον iPad γράφω... Το αλλ' αντ' άλλων μου το έβγαλε Αλέν Ντελόρ... Και το διόρθωσα χειροκίνητα.
Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω
vassilis
Ενεργό Μέλος
Ενεργό Μέλος
vassilis

Αριθμός μηνυμάτων : 665

περι ζαχαροζυμαρου Empty
ΔημοσίευσηΘέμα: Απ: περι ζαχαροζυμαρου   περι ζαχαροζυμαρου Icon_minitimeΠαρ Οκτ 17, 2014 9:02 pm

Πάλι καλά που δεν το 'βγαλε Αλαίν Ντελόν... Αλλά δεν πιστεύω να παρεξηγηθούμε γι αυτό το ipad... petheno
Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω
Throubee
Ενεργό Μέλος
Ενεργό Μέλος
Throubee

Αριθμός μηνυμάτων : 808

περι ζαχαροζυμαρου Empty
ΔημοσίευσηΘέμα: Απ: περι ζαχαροζυμαρου   περι ζαχαροζυμαρου Icon_minitimeΣαβ Οκτ 18, 2014 2:21 pm

αλλ' αντ' άλλων και Αλέν Ντελόν
oraia
Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω
monarchis
Συντονιστική ομάδα
Συντονιστική ομάδα
monarchis

Αριθμός μηνυμάτων : 1932

περι ζαχαροζυμαρου Empty
ΔημοσίευσηΘέμα: Απ: περι ζαχαροζυμαρου   περι ζαχαροζυμαρου Icon_minitimeΚυρ Οκτ 26, 2014 4:26 pm

vassilis έγραψε:
Πάλι καλά που δεν το 'βγαλε Αλαίν Ντελόν... Αλλά δεν πιστεύω να παρεξηγηθούμε γι αυτό το ipad... petheno

Έχετε όχι δα!
Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω
Gloriana
Μέλος
Μέλος
Gloriana

Αριθμός μηνυμάτων : 76

περι ζαχαροζυμαρου Empty
ΔημοσίευσηΘέμα: Απ: περι ζαχαροζυμαρου   περι ζαχαροζυμαρου Icon_minitimeΤρι Δεκ 09, 2014 11:45 am

Θα ήθελα να ρωτήσω κάτι. Με γνωσρό μου μελισσοκόμο που έκανα μια κουβέντα, μου έιπε ότι δεν ταϊζε ποτέ τα μελίσσια του με ζαχαροζύμαρο ή κάτι παραπλήσιο αλλά μόνο με μέλι και αυτό γιατί η ζάχαρη επεξεργάζεται χημικά (για τη λευκή μιλάω) και επηρεάζονται οι μέλισσες που την τρώνε.

Μπορεί κάποιος να μου πει κάτι επί τούτου?

Στη βιολογική μελισσοκομία με τι ταϊζουν οι μελισσοκόμοι τις μέλισσες?
Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω
koske
BeeForce
BeeForce
koske

Αριθμός μηνυμάτων : 308

περι ζαχαροζυμαρου Empty
ΔημοσίευσηΘέμα: Απ: περι ζαχαροζυμαρου   περι ζαχαροζυμαρου Icon_minitimeΤρι Δεκ 09, 2014 2:59 pm

ζαχαρη βιολογικης καλλιεργειας
Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω
pointerst
Ενεργό Μέλος
Ενεργό Μέλος
pointerst

Αριθμός μηνυμάτων : 692

περι ζαχαροζυμαρου Empty
ΔημοσίευσηΘέμα: Απ: περι ζαχαροζυμαρου   περι ζαχαροζυμαρου Icon_minitimeΤρι Δεκ 09, 2014 9:47 pm

Gloriana έγραψε:


Στη βιολογική μελισσοκομία με τι ταϊζουν οι μελισσοκόμοι τις μέλισσες?

μέλι.....
Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω
monarchis
Συντονιστική ομάδα
Συντονιστική ομάδα
monarchis

Αριθμός μηνυμάτων : 1932

περι ζαχαροζυμαρου Empty
ΔημοσίευσηΘέμα: Απ: περι ζαχαροζυμαρου   περι ζαχαροζυμαρου Icon_minitimeΤρι Δεκ 09, 2014 10:03 pm

Στη βιολογική μελισσοκομία απαγορεύονται τα ταϊσματα. Τα μελισσια κατ' εξέρεση ταϊζονται σε περίπτωση λιμοκτονίας με βιολογικό μέλι ή με βιολογική ζάχαρη όπως σωστά προαναφέρθηκε.
Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω
Gloriana
Μέλος
Μέλος
Gloriana

Αριθμός μηνυμάτων : 76

περι ζαχαροζυμαρου Empty
ΔημοσίευσηΘέμα: Απ: περι ζαχαροζυμαρου   περι ζαχαροζυμαρου Icon_minitimeΤετ Δεκ 10, 2014 1:25 am

Η βιολογική ζάχαρη είναι αυτ΄που λέμε μαύρη ζάχαρη? Όχι επεξεργασμενη?

Και ποιός ο λόγος να τρέφονται με βιολογική ζάχαρη ή μέλι όταν οι υπολοιποι μελλισοκόμοι ταίζουν με ζαχαροζύμαρο?

Με το τσιγκέλι σας τα βάζω μωρέ! bounce
Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω
ΜπαμπηςΚαστορια
Μέλος
Μέλος
ΜπαμπηςΚαστορια

Αριθμός μηνυμάτων : 119

περι ζαχαροζυμαρου Empty
ΔημοσίευσηΘέμα: Απ: περι ζαχαροζυμαρου   περι ζαχαροζυμαρου Icon_minitimeΤετ Δεκ 10, 2014 8:53 am

Gloriana έγραψε:
Η βιολογική ζάχαρη είναι αυτ΄που λέμε μαύρη ζάχαρη? Όχι επεξεργασμενη?

Και ποιός ο λόγος να τρέφονται με βιολογική ζάχαρη ή μέλι όταν οι υπολοιποι μελλισοκόμοι ταίζουν με ζαχαροζύμαρο?

Με το τσιγκέλι σας τα βάζω μωρέ! bounce

Η βιολογική ζάχαρη είναι η ζάχαρη που παράγεται με βιολογική μέθοδο καλλιέργειας δλδ χωρίς την χρήση φυτοπροστατευτικών και λιπασμάτων ή με την χρήση σκευασμάτων που έχουν έγκριση για την συγκεκριμένη βιολογική καλλιέργεια. Η μαύρη ζάχαρη είναι η λεγόμενη ακατέργαστη ζάχαρη.
Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω
Gloriana
Μέλος
Μέλος
Gloriana

Αριθμός μηνυμάτων : 76

περι ζαχαροζυμαρου Empty
ΔημοσίευσηΘέμα: Απ: περι ζαχαροζυμαρου   περι ζαχαροζυμαρου Icon_minitimeΤετ Δεκ 10, 2014 11:54 am

Ναι, οκ. Αλλά η βιολογική ζάχαρη αν περνάει από την επεξεργασία τη χημική για να γίνει αυτό που βλέπουμε στη λευκή ζάχαρη, δεν υπάρχει πρόβλημα με τον όρο βιολογική? Είναι ακατέργαστη η βιολογική ζάχαρη που χρησιμοποιείται?

Η ερώτηση μου είναι, γιατί κάποιοι ταϊζουν τα μελίσσια τους με μέλι και όχι ζάχαρη. Υπάρχει καποιος λόγος? Όπως π.χ. όσοι ασχολούνται με τη βιολογική μελισσοκομία γιατί δεν τους δίνουν ζαχαροζύμαρο?
Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω
ΜπαμπηςΚαστορια
Μέλος
Μέλος
ΜπαμπηςΚαστορια

Αριθμός μηνυμάτων : 119

περι ζαχαροζυμαρου Empty
ΔημοσίευσηΘέμα: Απ: περι ζαχαροζυμαρου   περι ζαχαροζυμαρου Icon_minitimeΤετ Δεκ 10, 2014 12:59 pm

Gloriana έγραψε:
Ναι, οκ. Αλλά η βιολογική ζάχαρη αν περνάει από την επεξεργασία τη χημική για να γίνει αυτό που βλέπουμε στη λευκή ζάχαρη, δεν υπάρχει πρόβλημα με τον όρο βιολογική? Είναι ακατέργαστη η βιολογική ζάχαρη που χρησιμοποιείται?


Η ερώτηση μου είναι, γιατί κάποιοι ταϊζουν τα μελίσσια τους με μέλι και όχι ζάχαρη. Υπάρχει καποιος λόγος? Όπως π.χ. όσοι ασχολούνται με τη βιολογική μελισσοκομία γιατί δεν τους δίνουν ζαχαροζύμαρο?


Δεν γνωρίζω με ποιόν τρόπο επεξεργάζεται η ζάχαρη για να γίνει λευκή. Ίσως να γίνεται με μηχανική επεξεργασία ,ίσως με χημική. Αν γίνεται με χημική προφανώς θα είναι με χημικές ουσίες εγκεκριμένες για αυτόν τον σκοπό. Μέλι ταϊζουν γιατί έχει μεγαλύτερη διατροφική αξία σε σχέση με την ζάχαρη.
Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω
pointerst
Ενεργό Μέλος
Ενεργό Μέλος
pointerst

Αριθμός μηνυμάτων : 692

περι ζαχαροζυμαρου Empty
ΔημοσίευσηΘέμα: Απ: περι ζαχαροζυμαρου   περι ζαχαροζυμαρου Icon_minitimeΤετ Δεκ 10, 2014 4:33 pm

Gloriana έγραψε:
Ναι, οκ. Αλλά η βιολογική ζάχαρη αν περνάει από την επεξεργασία τη χημική για να γίνει αυτό που βλέπουμε στη λευκή ζάχαρη, δεν υπάρχει πρόβλημα με τον όρο βιολογική? Είναι ακατέργαστη η βιολογική ζάχαρη που χρησιμοποιείται?

Η ερώτηση μου είναι, γιατί κάποιοι ταϊζουν τα μελίσσια τους με μέλι και όχι ζάχαρη. Υπάρχει καποιος λόγος? Όπως π.χ. όσοι ασχολούνται με τη βιολογική μελισσοκομία γιατί δεν τους δίνουν ζαχαροζύμαρο?

τώρα πλάκα κάνεις...το μέλι είναι η φυσική τροφή της μέλισσας.Μην κοιτάς που εμείς το παίρνουμε...Καλύτερη τροφή από το μέλι δεν υπάρχει..ούτε ζαχαροζύμαρο,ούτε ζάχαρη ούτε τίποτα...
Οι περισσότεροι βιολογικοί,αφήνουμε μέλια μέσα ώστε να μην ταίζουν.Αν τυχόν χρειαστεί τροφοδοσία,τότε δίνουν πάλι μέλι,σπάνια βιολογική ζάχαρη γιατί είναι ακριβή.
Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω
monarchis
Συντονιστική ομάδα
Συντονιστική ομάδα
monarchis

Αριθμός μηνυμάτων : 1932

περι ζαχαροζυμαρου Empty
ΔημοσίευσηΘέμα: Απ: περι ζαχαροζυμαρου   περι ζαχαροζυμαρου Icon_minitimeΤετ Δεκ 10, 2014 7:29 pm

Gloriana έγραψε:

Η ερώτηση μου είναι, γιατί κάποιοι ταϊζουν τα μελίσσια τους με μέλι και όχι ζάχαρη. Υπάρχει καποιος λόγος? Όπως π.χ. όσοι ασχολούνται με τη βιολογική μελισσοκομία γιατί δεν τους δίνουν ζαχαροζύμαρο?

Το ξαναλέω: στη βιολογική μελισσοκομία δεν ταϊζουμε είτε με βιολογική ζάχαρη ούτε με οτιδήποτε άλλο (ζαχαροζύμαρο) εκτός από βιολογικό μέλι. Ο λόγος που το κάνουμε αυτό είναι γιατί έτσι δεν νοθεύουμε το τελικό μας προϊον. Ταϊζουμε μονάχα στην περίπτωση που το μελίσσι πάει να χαθεί από λιμοκτονία (πείνα) με σιρόπι από βιολογική ζάχαρη. Ζαχαροζύμαρο από βιολογική ζάχαρη δεν ταϊζουμε στη βιολογική μελισσοκομία, στην συμβατική επίσης, αν θέλουμε να πάρουμε το μέλι από τα πλαίσια. Θα πρέπει στη συμβατική να διακόψουμε την τροφοδοσία τουλάχιστον 30 μέρες νωρίτερα από την ανθοφορία στόχο.
Επίσης ταίζουμε ζάχαρη γιατί είναι πιο φθηνή από το μέλι.
Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω
 
περι ζαχαροζυμαρου
Επιστροφή στην κορυφή 
Σελίδα 1 από 2Μετάβαση στη σελίδα : 1, 2  Επόμενο

Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτήΔεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης
Melissologia :: Μελισσοκομική τεχνική :: Τροφοδοσία μελισσών-
Μετάβαση σε: