Melissologia

Ελληνικό Φόρουμ συζητήσεων για τις Μέλισσες
 
ΦόρουμΦόρουμ  ΕγγραφήΕγγραφή  Σύνδεση  BlogBlog  

Μοιραστείτε
 

 Παστέλι με μέλι

Πήγαινε κάτω 
ΣυγγραφέαςΜήνυμα
ayla
Honorary member
Honorary member
ayla

Αριθμός μηνυμάτων : 648

Παστέλι με μέλι   Empty
ΔημοσίευσηΘέμα: Παστέλι με μέλι    Παστέλι με μέλι   Icon_minitimeΔευ Φεβ 28, 2011 12:34 pm

Η συνταγή είναι από την σελίδα του Πελίτι [Πρέπει να είστε εγγεγραμμένοι και συνδεδεμένοι για να δείτε αυτόν το σύνδεσμο.] όπου μπορείτε να βρείτε κι άλλα ενδιαφέροντα! Στη φετινή ετήσια εκδήλωση ελπίζω να καταφέρω να πάω κι εγώ!


Παστέλι με μέλι

1½ Κούπα μέλι
½ κούπα λάδι
4 κούπες κουάκερ (νιφάδες βρώμης)
1 κούπα ινδοκάρυδο
1 κούπα φουντούκια τριμμένα(άψητα)
½ κούπα ηλιόσπορο
1½ σουσάμι αναποφλοίωτο
1 κουταλιά κανέλα
Χλιαραίνουμε το λάδι με το μέλι(πρώτα ρίχνω το λάδι και μετά το μέλι).
Τʼ ανακατεύουμε μέχρι να γίνει ένα μίγμα ρευστό, ώστε να λιώσει, όχι πολύ.
Όλα τα στεγνά υλικά τʼ ανακατεύω σε μια λεκάνη. Τα ρίχνουμε στην κατσαρόλα με το λάδι και το μέλι. ΑΠΑΡΑΙΤΗΤΟ, αντικολλητικό χαρτί ψησίματος. Στρώνουμε το υλικό, ομοιόμορφα με κουλάλα ή με βρεγμένα χέρια σε ταψί, το πατάμε ελαφρά.
Το ψήνουμε στους 175οC για 10-15 λεπτά. Μόλις σβήνω το φούρνο, το αφήνω μόνο 1ʼ και τότε το βγάζω απʼ το φούρνο αμέσως. Όταν το βγάλω, το αφήνω για 1΄και το χαράζω. Αργότερα, όταν κρυώσει, το κόβω.
Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω
giota
Ενεργό Μέλος
Ενεργό Μέλος
giota

Αριθμός μηνυμάτων : 326

Παστέλι με μέλι   Empty
ΔημοσίευσηΘέμα: Απ: Παστέλι με μέλι    Παστέλι με μέλι   Icon_minitimeΣαβ Φεβ 11, 2012 2:42 pm

Επειδη αργεια(λογω χιονιου).......τέχνας κατεργαζεται, (απο δυο παροιμίες έβγαλα νεα)
έκανα παστελι με μέλι κ εγινε υπεροχο.έχει ομως ενα ελατωμα, τρωγεται πολυ γρηγορα κ απ' όλους.
Η συνταγή απλουστατη απο το Μελισσολογια τη βρηκα:τόσο μελι, το ιδιο σουσαμι κ μια κουτ.σούπας ζαχαρι (προεραιτικά).
π.χ. 250 γραμ. σουσαμι, το οποιο καβουρδίζουμε
250 γρμ μελι + 1 κουτ.κοφτη ζαχαρη=βραζουν για 3-4 λεπτα, ριχνουμε μεσα το σουσαμι ανακατευουμε καλα κ απλωνουμε σε ταψακι οπου έχουμε στρωσει λαδοκολλα αλοιμμενη με ελαχιστο σπορελαιο .
Χαραζουμε κ αφηνουμε να κρυωσει
Προσοχή να μην βρασει περισσοτερο το μελι γιατι θα γινει πολυ σκληρό (που καιρος για οδοντίατρο!)
Αν θελουμε προσθετουμε λιγη κανελλα ή ξυσμα πορτοκαλιού ή οτι άλλο τραβάει η όρεξή σας.

Διατηρείται σε κλειστό μπολάκι, άν προλαβει κ δεν τελειώσει από το ταψί.
καλή επιτυχία ,συνοδευστε το με ένα χαμογελο απολαυσης κ κλειστε για λιγο την τηλεόραση, τα καταλάβαμε τα νεα οικονομικα μέτρα!!!!!!!!!! lol!
Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω
vaso9
Ενεργό Μέλος
Ενεργό Μέλος


Αριθμός μηνυμάτων : 374

Παστέλι με μέλι   Empty
ΔημοσίευσηΘέμα: Παστελι με μελι   Παστέλι με μέλι   Icon_minitimeΣαβ Φεβ 11, 2012 3:55 pm

[Πρέπει να είστε εγγεγραμμένοι και συνδεδεμένοι για να δείτε αυτή την εικόνα.] [Πρέπει να είστε εγγεγραμμένοι και συνδεδεμένοι για να δείτε αυτή την εικόνα.]
Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω
NINAS
Ενεργό Μέλος
Ενεργό Μέλος
NINAS

Αριθμός μηνυμάτων : 990

Παστέλι με μέλι   Empty
ΔημοσίευσηΘέμα: Απ: Παστέλι με μέλι    Παστέλι με μέλι   Icon_minitimeΣαβ Φεβ 11, 2012 5:05 pm

Κάτι τέτοια κάνεις και κολλάμε σαν τις μέλισσες στο μέλι
mam mam
Γιαυτό εγώ έβαλα στο πρόγραμμα την Φλώρινα.
Βάσω ?????????????? τι λές, θα ακολουθήσεις την συνταγή ;;; Εννοώ για Φλώρινα μεριά.

Μόνο να μαζέψεις το taxo pexi γιατί ba pote
Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω
vaso9
Ενεργό Μέλος
Ενεργό Μέλος


Αριθμός μηνυμάτων : 374

Παστέλι με μέλι   Empty
ΔημοσίευσηΘέμα: Παστελι με μελι   Παστέλι με μέλι   Icon_minitimeΣαβ Φεβ 11, 2012 8:46 pm

το παστελι σιγουρα το εβαλα στο προγραμα γιατι [Πρέπει να είστε εγγεγραμμένοι και συνδεδεμένοι για να δείτε αυτή την εικόνα.]
τη Φλωρινα χλωμο το κοβω καλα να περασετε με [Πρέπει να είστε εγγεγραμμένοι και συνδεδεμένοι για να δείτε αυτή την εικόνα.]
με καλη [Πρέπει να είστε εγγεγραμμένοι και συνδεδεμένοι για να δείτε αυτή την εικόνα.] και αν χρειαστητε βοηθεια να ξεκολησετε
απο τα χιονια φωναχτε την [Πρέπει να είστε εγγεγραμμένοι και συνδεδεμένοι για να δείτε αυτή την εικόνα.]
Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω
 
Παστέλι με μέλι
Επιστροφή στην κορυφή 
Σελίδα 1 από 1

Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτήΔεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης
Melissologia :: Ειδικά θέματα :: Περί ορέξεως...-
Μετάβαση σε: