Melissologia

Ελληνικό Φόρουμ συζητήσεων για τις Μέλισσες
 
ΦόρουμΦόρουμ  ΕγγραφήΕγγραφή  Σύνδεση  BlogBlog  

Μοιραστείτε
 

 Χαλάει η γυρεόπιτα;

Πήγαινε κάτω 
ΣυγγραφέαςΜήνυμα
cyber2li
Ενεργό Μέλος
Ενεργό Μέλος
cyber2li

Αριθμός μηνυμάτων : 312

Χαλάει η γυρεόπιτα; Empty
ΔημοσίευσηΘέμα: Χαλάει η γυρεόπιτα;   Χαλάει η γυρεόπιτα; Icon_minitimeΤρι Φεβ 27, 2018 11:19 pm

Καλησπέρα σας.
Ρωτάω για γυρεόπιτα παρασκευής μου (σπιτική χαχαχα). Με φυσική γύρη κ καλά συσκευασμένη.
Την έχω τοποθετήσει στα μελίσσια και αναρωτιέμαι πόσο καιρό μπορεί να παραμείνει. Μουχλιάζει; Αλλοιώνεται; Γνωρίζει κανείς;
Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω
vedouzoskoni
Νέο Μέλος
Νέο Μέλος


Αριθμός μηνυμάτων : 30

Χαλάει η γυρεόπιτα; Empty
ΔημοσίευσηΘέμα: Απ: Χαλάει η γυρεόπιτα;   Χαλάει η γυρεόπιτα; Icon_minitimeΤετ Φεβ 28, 2018 8:29 am

περσινή γυρεόπιτα την έβαλα φέτος στα μελίσσια δεν είδα κάποιο πρόβλημα. την έφαγαν κανονικά. (ήταν αγορασμένη)
Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω
olomelia
BeeForce
BeeForce
olomelia

Αριθμός μηνυμάτων : 544

Χαλάει η γυρεόπιτα; Empty
ΔημοσίευσηΘέμα: Απ: Χαλάει η γυρεόπιτα;   Χαλάει η γυρεόπιτα; Icon_minitimeΠεμ Μαρ 01, 2018 1:30 am

καλησπέρα
αν έχεις χρησιμοποιήσει μέλι δεν έχει πρόβλημα-αν έχει γίνει με σιρόπι κάποια στιγμή (και ανάλογα με την αρχική υγρασία της), να περιμένεις να δημιουργηθούν μύκητες μούχλας.
Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω
lingistis
Ενεργό Μέλος
Ενεργό Μέλος
lingistis

Αριθμός μηνυμάτων : 954

Χαλάει η γυρεόπιτα; Empty
ΔημοσίευσηΘέμα: Απ: Χαλάει η γυρεόπιτα;   Χαλάει η γυρεόπιτα; Icon_minitimeΠεμ Μαρ 01, 2018 11:40 am

Για να διατηρηθούν σωστά .... αμέσως μετά αφού τις συσκευάσεις τοποθέτηση σε καταψύκτη ως την χρήση τους στα μελίσσια. Συσκεύαζε διάφορες ποσότητες π.χ. μισό κιλά και ένα κιλό πίτα για να έχεις ανάλογα τις ανάγκες κάθε μελισσιού. Τροφοδοτουμε στα μελίσσια όσο μπορούν να φάνε σε λίγες μέρες.
Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω
monarchis
Συντονιστική ομάδα
Συντονιστική ομάδα
monarchis

Αριθμός μηνυμάτων : 1932

Χαλάει η γυρεόπιτα; Empty
ΔημοσίευσηΘέμα: Απ: Χαλάει η γυρεόπιτα;   Χαλάει η γυρεόπιτα; Icon_minitimeΠεμ Μαρ 01, 2018 7:00 pm

Έχω γυρεοπιτες από τον Αύγουστο του ʽ17 δικής μου παρασκευής. Τις είχα βάλει στο ψυγείο για χρήση στο 2ο βάρεσα του πεύκου αλλά δεν έγινε ποτέ. Αεροστεγώς κλεισμένες σακούλες μέχρι σήμερα δεν έχουν πάθει τίποτα (τουλάχιστον με γυμνό μάτι)... εκτός από κάποιες που έχει φύγει εντελώς η υγρασία τους. Είχα φτιάξει τη συνταγή που έχει προτείνει το ΓΠΑ με σιρόπι αναλογίας 2:1 (ζ:ν).
Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω
cyber2li
Ενεργό Μέλος
Ενεργό Μέλος
cyber2li

Αριθμός μηνυμάτων : 312

Χαλάει η γυρεόπιτα; Empty
ΔημοσίευσηΘέμα: Απ: Χαλάει η γυρεόπιτα;   Χαλάει η γυρεόπιτα; Icon_minitimeΠαρ Μαρ 02, 2018 10:52 am

olomelia έγραψε:

αν έχεις χρησιμοποιήσει μέλι δεν έχει πρόβλημα

Μέλι εχω χρησιμοποιήσει, αλλα olomelia στην συνταγή υπάρχει άχνη και νέρό. Πρόβλημα;

lingistis έγραψε:
Τροφοδοτουμε στα μελίσσια όσο μπορούν να φάνε σε λίγες μέρες.

Όντως πακέτα των 500 έως 1200 είχα φτιάξει.Το βράδυ τις έφτιαξα το πρωί της επομένης τίς έδωσα στα μελίσσια. Τις έχω μέσα 20 ημέρες και όλα έχουν φάει αναλογικά περίπου το 1/3 της ποσότητάς τους, με μεγαλύτερη ένταση όσο μεγαλώνουν οι γόνοι. Θα υπάρξει πρόβλημα; Την τρώνε ομοιόμορφα, δεν έχει πετρώσει κ οπτικά είναι ώς αρχική

monarchis έγραψε:
Είχα φτιάξει τη συνταγή που έχει προτείνει το ΓΠΑ με σιρόπι αναλογίας 2:1 (ζ:ν).

Αυτή έκανα και εγώ αλλα με μέλι (+λίγο λαδάκι...). Το αεροστεγές δεν το καλύπτω πλήρως. Πολύ καλά κλεισμένα σακουλάκια αλλα όχι αεροστεγώς.

Σας ευχαριστώ όλους
Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω
Themis
Ενεργό Μέλος
Ενεργό Μέλος
Themis

Αριθμός μηνυμάτων : 333

Χαλάει η γυρεόπιτα; Empty
ΔημοσίευσηΘέμα: Απ: Χαλάει η γυρεόπιτα;   Χαλάει η γυρεόπιτα; Icon_minitimeΠαρ Μαρ 02, 2018 11:34 am

Δεν υπάρχει ασφαλής απάντηση σε αυτό που ρωτάς αφού αρχικά δεν έχεις δώσει την σωστή ποσότητα!

lingistis έγραψε:
Τροφοδοτουμε στα μελίσσια όσο μπορούν να φάνε σε λίγες μέρες.

3 εβδομάδες και έχουν πάρει 1/3. Πρέπει να δίνεις μικρότερες ποσότητες ώστε να καταναλώνεται σύντομα. Το πόσο μικρότερες θα στο δείχνει ο ρυθμός κατανάλωσης.

Το λαδάκι που αναφέρεις τι ακριβώς είναι;;;
Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω
olomelia
BeeForce
BeeForce
olomelia

Αριθμός μηνυμάτων : 544

Χαλάει η γυρεόπιτα; Empty
ΔημοσίευσηΘέμα: Απ: Χαλάει η γυρεόπιτα;   Χαλάει η γυρεόπιτα; Icon_minitimeΠαρ Μαρ 02, 2018 10:18 pm

Δεν θα έχεις πρόβλημα, μα η ποσότητα ήταν υπερβολική... τα παιδιά έχουν δίκαιο.

Τι θα έκανα εγώ; Αν τα μελίσσια δεν είναι πολλά, θα 'εβγαζα τη μισή ποσότητα από αυτή που έχει απομείνει και θα τη διατηρούσα στην κατάψυξη.

Τις επιστρέφεις αργότερα, όποτε χρειαστείς.

Το λάδι; Για να επιταγχυνθεί η εξέταση της αίτησης, Θέμη! lol!


Έχει επεξεργασθεί από τον/την olomelia στις Παρ Μαρ 02, 2018 10:24 pm, 1 φορά
Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω
cyber2li
Ενεργό Μέλος
Ενεργό Μέλος
cyber2li

Αριθμός μηνυμάτων : 312

Χαλάει η γυρεόπιτα; Empty
ΔημοσίευσηΘέμα: Απ: Χαλάει η γυρεόπιτα;   Χαλάει η γυρεόπιτα; Icon_minitimeΠαρ Μαρ 02, 2018 10:22 pm

Όντως Themis, olomelia ήθελε μικρότερη ποσότητα, αν κ όπως βλέπω το υπόλοιπο θα το φάνε σε 20 ημέρες. Φυσικά αν την έβαζα σε 2 δόσεις θα ήταν καλύτερα.
Έβαλα δοσολογικά πολύ λίγο ελαιόλαδο για να μην στεγνώνει
Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω
Themis
Ενεργό Μέλος
Ενεργό Μέλος
Themis

Αριθμός μηνυμάτων : 333

Χαλάει η γυρεόπιτα; Empty
ΔημοσίευσηΘέμα: Απ: Χαλάει η γυρεόπιτα;   Χαλάει η γυρεόπιτα; Icon_minitimeΠαρ Μαρ 02, 2018 11:59 pm

Αυτο με το λαδι δεν ακουγεται καλα!

Olomelia παλι ευστοχος! lol!
Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω
cyber2li
Ενεργό Μέλος
Ενεργό Μέλος
cyber2li

Αριθμός μηνυμάτων : 312

Χαλάει η γυρεόπιτα; Empty
ΔημοσίευσηΘέμα: Απ: Χαλάει η γυρεόπιτα;   Χαλάει η γυρεόπιτα; Icon_minitimeΣαβ Μαρ 03, 2018 3:24 pm

Themis έγραψε:
Αυτο με το λαδι δεν ακουγεται καλα!

Olomelia παλι ευστοχος!  lol!

;;;; Δηλαδή;
Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω
Themis
Ενεργό Μέλος
Ενεργό Μέλος
Themis

Αριθμός μηνυμάτων : 333

Χαλάει η γυρεόπιτα; Empty
ΔημοσίευσηΘέμα: Απ: Χαλάει η γυρεόπιτα;   Χαλάει η γυρεόπιτα; Icon_minitimeΣαβ Μαρ 03, 2018 4:24 pm

Δεν εχω δει ποτε σε συνταγη ελαιολαδο.
Το εχεις δει καπου?
Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω
cyber2li
Ενεργό Μέλος
Ενεργό Μέλος
cyber2li

Αριθμός μηνυμάτων : 312

Χαλάει η γυρεόπιτα; Empty
ΔημοσίευσηΘέμα: Απ: Χαλάει η γυρεόπιτα;   Χαλάει η γυρεόπιτα; Icon_minitimeΚυρ Μαρ 04, 2018 7:41 pm

Στην συνταγή του ΓΠΑ , πρόσθεσα ελάχιστο ελαιόλαδο, που είχα δει ότι έβαζε κάποιος σε άλλη συνταγή.
Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω
Themis
Ενεργό Μέλος
Ενεργό Μέλος
Themis

Αριθμός μηνυμάτων : 333

Χαλάει η γυρεόπιτα; Empty
ΔημοσίευσηΘέμα: Απ: Χαλάει η γυρεόπιτα;   Χαλάει η γυρεόπιτα; Icon_minitimeΚυρ Μαρ 04, 2018 8:04 pm

Οκ!
Δεν το ειχα υποψιν μου!
Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω
 
Χαλάει η γυρεόπιτα;
Επιστροφή στην κορυφή 
Σελίδα 1 από 1

Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτήΔεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης
Melissologia :: Μελισσοκομική τεχνική :: Τροφοδοσία μελισσών-
Μετάβαση σε: