πως να φτιάξουμε το σιροπι καλύτερο και αν μπορείτε βημα βημα

πως να φτιάξουμε το καλύτερο σιροπι και αν μπορείτε βημα βήμα ωστε το μελίσσι μας να γινει πολύ δυνατό !

dennisgr έγραψε:

πως να φτιάξουμε το καλύτερο και αν μπορείτε βημα βήμα ωστε το μελίσσι μας να γινει πολύ δυνατό !

το καλύτερο .................... ποιό ;

ωχχ...σορρυ.....σιροπι παιδια... σιρόπι

κανεις ???

νερο ζεστο ,ζαχαρη και ανακατεμα.
thats all

1:1 ειναι σωστη αναλογία ??

Σωστή είναι.Η αναλογία για διεγερτική τροφοδότηση είναι συνήθως 1:1.Η ποσότητα που χρησιμοποιείται πρέπει να είναι μικρή (250ml) για να μην αποθηκεύουν οι μέλισσες το σιρόπι και καθημερινά για 10-15 μέρες.Δεν ξέρω αν σε κάλυψα.

Νομίζω ο φίλος Ντένης έχει δίκιο να ψάχνεται με το σιρόπι μιας και οι περισσότεροι κάποιο κόλπο έχουν.....
Νερο + ζάχαρη σε διάφορες αναλογίες από 2/1 έως 1/2.
Ακολουθούντα διάφορα πρόσθετα. Λεμόνι, ξύδι, σκόρδο, χαμομήλι, θυμόλη, διάφορα αιθέρια έλαια, κλπ κλπ.
Εγώ επειδή ψάχνομαι δεν θα προτείνω κάτι προς το παρόν.

Καλησπέρα!
Γιατί κάποιοι επιλέγουν να ιμβερτοποιούν το σιρόπι με την χρήση οξέων? (λεμόνι ή ξύδι κ.τ.λ.π)
Το ιμβερτοποιημένο σιρόπι είναι καλύτερο απο το απλό ζαχαρόνερο?
Σε κανένα από τα ελληνικά μελισσοκομικά βιβλία που έχω δέν αναφέρεται η χρήση λεμονιού ή άλλου οξέος.

διαβάστε τι λέει στην σελίδα του το Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο σχετικά με το θέμα:

"...Ερώτηση: να βάλω κιτρικό οξύ και ιμβερτάση στο ζυμάρι γιατί με τις ουσίες αυτές διασπώνται τα ζάχαρα και οι μέλισσες το τρώνε καλύτερα?

Απάντηση: Τα οξέα όπως είναι το κιτρικό, το οξικό, το γαλακτικό, το οξαλικό ή το ταρταρικό χρησιμοποιήθηκαν παλαιότερα για να διασπώνται τα ζάχαρα στο σιρόπι και γενικότερα στην τροφή των μελισσών. Για την ίδια αιτία χρησιμοποιήθηκε και η ιμβερτάση η οποία είναι ένζυμο που διασπά την σουκρόζη σε απλά ζάχαρα (γλυκόζη και φρουκτόζη).
Η διάσπαση των ζαχάρων είτε με οξέα είτε με ένζυμα (ιμβερτοποίηση) βρέθηκε ότι δημιουργεί απωθητικές ουσίες στην τροφή με αποτέλεσμα οι μέλισσες όχι μόνο να μην λαμβάνουν τη τροφή αλλά υφίστανται και απώλειες. Σε πειράματα που έγιναν από Αμερικανούς επιστήμονες (Johansson & Johansson, 1977) βρέθηκαν τα εξής :
Α) Οι μέλισσες λαμβάνουν ταχύτερα την τροφή τους, όταν αυτή αποτελείται από τη κοινή ζάχαρη, παρά όταν αποτελείται από ιμβερτοποιημένη ζάχαρη (οξέα ή ένζυμα).
Β) Τα μελίσσια ξεχειμωνιάζουν καλύτερα όταν τροφοδοτούνται με σιρόπι της κοινής ζάχαρης παρά με ιμβερτοποιημένη ζάχαρη.
Γ) Μελίσσια τα οποία ξεχειμώνιασαν με τροφή στην οποία προστέθηκε ιμβερτάση έχασαν διπλάσιο αριθμό μελισσών από τα μελίσσια εκείνα που ξεχειμώνιασαν με τροφή στην οποία δεν προστέθηκε ιμβερτάση ή οποιονδήποτε οξύ.
Για τους λόγους αυτούς η προσθήκη ιμβερτάσης, κιτρικού οξέος ή οποιονδήποτε άλλου οξέος στην τροφή των μελισσών δεν ενδείκνυται..."

captain έγραψε:

νερο ζεστο ,ζαχαρη και ανακατεμα.
thats all

Παντως, καλο θα ηταν να ακουγαμε και γνωμες-συγκρισεις του απλου ζαχαρονερου με τα σιροπια του εμπορειου...

ειχε και η μ.επιθεωρηση ενα αρθρο επ αυτου και το αποτελεσμα ηταν .......ζαχαρη