Melissologia

Ελληνικό Φόρουμ συζητήσεων για τις Μέλισσες
 
ΦόρουμΦόρουμ  ΕγγραφήΕγγραφή  Σύνδεση  BlogBlog  

Μοιραστείτε
 

 πρόβλημα..!

Πήγαινε κάτω 
ΣυγγραφέαςΜήνυμα
taxidenios
Νέο Μέλος
Νέο Μέλος
taxidenios

Αριθμός μηνυμάτων : 24

πρόβλημα..! Empty
ΔημοσίευσηΘέμα: πρόβλημα..!   πρόβλημα..! Icon_minitimeΣαβ Νοε 13, 2010 10:30 pm

καλησπέρα και ευχαριστώ για τη φιλοξενία.
είμαι καινούργιος στο άθλημα του μελισσοκόμου. τα 10 μελισσάκια μου αν και τα έκοψα για αύξηση πλυθησμού,
μου έδωσαν 50 κιλά μέλι κι ετσι πήρα τη πρώτη χαρά.
επειδή γνωρίζω πολύ κόσμο και όλοι μου ζήταγαν μέλι, εμπιστεύτηκα έναν φίλο και μου έφερε μερικά κιλά
για να δώσω στο κόσμο.
το μέλι αυτό αν και βρίσκεται στο ίδιο περιβάλλον θερμοκρασίας με το δικό μου εχει κρυσταλώσει θα μπορούσα να πω.στο πάτο του γιάλινου δοχείου έχει μια ασπρίλα λες και ειναι ζάχαρι. δοκίμασα και εχει κόκους που γκριτζανίζουν σαν να τρώς ζάχαρι.
δεν ξέρω τι συμβαίνει και δίστασα να το δώσω στους αναμένοντες ''μέλι αγνό'' γνωστούς μου.
σκέφτομαι να το δώσω σε χημικό εργαστήριο γα ανάλυση.

αν γνωρίζει κάποιος έμπειρος ας βοηθήσει.

ευχαριστώ εκ των προτέρων.
Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω
Ο συγγραφέας αυτού του μηνύματος έχει αποκλειστεί απο το φόρουμ - Δείτε το μήνυμα
taxidenios
Νέο Μέλος
Νέο Μέλος
taxidenios

Αριθμός μηνυμάτων : 24

πρόβλημα..! Empty
ΔημοσίευσηΘέμα: Απ: πρόβλημα..!   πρόβλημα..! Icon_minitimeΚυρ Νοε 14, 2010 7:01 pm

mafiaworld87 έγραψε:
Κατ΄αρχήν φίλε μου καλως όρισες στο φόρουμ.... η κρυστάλωση είναι μια φυσική ιδιότητα του μελιού ιδίως το μέλι ανθέων, και όχι τόσο των μελιτωμάτων.... ανάλυση χρειάζεται σε περίπτωση που ο φίλος σου χρησιμοποιεί φάρμακα μη εγκεκριμένα η αλόγιστα ώστε να μήν βρεθείς προ εκπλήξεων... η κρυστάλωση(ζαχάρωμα) φεύγει άν τοποθετήσεις το μέλι σε ζεστό μέρος(σε πετσέτα επάνω στο καλοριφέρ ή σε μπέν μαρί) προσοχή στην υπερθέρμανση ώστε να μην αυξηθούν τα HDF! Άν θές την γνώμη μου η τακτική σου δέν είναι και η πιό σωστή, και εξηγώ: οι φίλοι σου περιμένουν το δικό σου μέλι όχι το μέλι άλλου.... σε θέλουν παραγωγό όχι έμπορο.... επίσης η ποιότητα και η γεύση είσαι σίγουρος ότι είναι η ίδια??? Ή είναι χειρότερη και θα σου χαλάσει το ''όνομα'' (άν είναι καλύτερο πάει κι έρχεται).
Φέτος έβγαλα ελάχιστο μέλι.... όσοι πείραν μίλαγαν με τα καλύτερα λόγια γιατί έδωσα σημασία στη ποιότητα... η μελλοντική παραγωγή του χρόνου έχει ήδη προπωληθεί και μάλιστα δέν ξέρω άν καταφέρω να καλύψω την ζήτηση..... αυτό γίνεται γιατί είμαι παραγωγός σωστός και όχι έμπορος.......
Επίζω να καταλαβαίνεις τον τρόπο σκέψης μου......
Πάντα φιλικά !

καταλαβαίνω τη σκέψη σου και σ'ευχαριστώ.
το χειρότερο είναι πως μετά απο ψάξιμο βρήκα διάφορους τρόπους για να φύγει το ζαχάρωμα αλλά τίποτα.
επιμένει να έχει αυτούς τους κόκους μάλλον ζάχαρης. φυσικά και με ζέσταμα,μπεν μαρι αλλά τζίφος.
θα το επιστρέψω μάλλον. έχεις δίκιο για το ''έμπορος'' και παραγωγός''. συμφωνώ απόλυτα.
νά'σαι καλά.
Γιώργος.
Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω
ΣΠΥΡΕΤΟ
Συντονιστική ομάδα
Συντονιστική ομάδα
ΣΠΥΡΕΤΟ

Αριθμός μηνυμάτων : 229

πρόβλημα..! Empty
ΔημοσίευσηΘέμα: Απ: πρόβλημα..!   πρόβλημα..! Icon_minitimeΔευ Νοε 15, 2010 7:40 am

Η κρυστάλλωση που περιγράφεις μπορεί να προέρχεται από την ιδιαιτερότητα των συλλεχθέντων φυτών και μάλλον μόνο με θερμική ανάδευση θα επανέλθει.
Όσον αφορά την προσπάθεια σου να καλύψεις την ζήτηση θα σου πρότεινα να δώσεις μικρότερες ποσότητες ώστε να πάρουν περισσότεροι και αν δεν φτάσει για όλους ενημέρωσέ τους πως δεν έχεις αλλά αν θέλουν να τους απευθύνεις σε κάποιον γνωστό σου.
Μακάρι από του χρόνου να βγάζεις περισσότερο μέλι και να μην έχεις πρόβλημα.
Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω
taxidenios
Νέο Μέλος
Νέο Μέλος
taxidenios

Αριθμός μηνυμάτων : 24

πρόβλημα..! Empty
ΔημοσίευσηΘέμα: Απ: πρόβλημα..!   πρόβλημα..! Icon_minitimeΔευ Νοε 15, 2010 9:05 pm

ΣΠΥΡΕΤΟ έγραψε:
Η κρυστάλλωση που περιγράφεις μπορεί να προέρχεται από την ιδιαιτερότητα των συλλεχθέντων φυτών και μάλλον μόνο με θερμική ανάδευση θα επανέλθει.
Όσον αφορά την προσπάθεια σου να καλύψεις την ζήτηση θα σου πρότεινα να δώσεις μικρότερες ποσότητες ώστε να πάρουν περισσότεροι και αν δεν φτάσει για όλους ενημέρωσέ τους πως δεν έχεις αλλά αν θέλουν να τους απευθύνεις σε κάποιον γνωστό σου.
Μακάρι από του χρόνου να βγάζεις περισσότερο μέλι και να μην έχεις πρόβλημα.

σ'ευχαριστώ ΣΠΥΡΕΤΟ. να'σαι καλά. καλό ξεχειμώνιασμα στα μελισσάκια μας να ευχηθώ σε όλους.
Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω
captain
Συντονιστική ομάδα
Συντονιστική ομάδα
captain

Αριθμός μηνυμάτων : 1305

πρόβλημα..! Empty
ΔημοσίευσηΘέμα: Απ: πρόβλημα..!   πρόβλημα..! Icon_minitimeΔευ Νοε 15, 2010 9:10 pm

φιλαρακι γεια και απο μενα.
εγω θα στο πω με λιγες λεξεις.αν δεν εχεις μελι δεν δίνεις
Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω
Αποστολος Β.
Μέλος
Μέλος
Αποστολος Β.

Αριθμός μηνυμάτων : 296

πρόβλημα..! Empty
ΔημοσίευσηΘέμα: Απ: πρόβλημα..!   πρόβλημα..! Icon_minitimeΠαρ Ιαν 14, 2011 3:01 pm

Παιδια θα μου επιτρεψετε σ αυτο να ειμαι το ιδιο καθετος με τον captain. δεν εχεις δεν δινεις.
Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω
 
πρόβλημα..!
Επιστροφή στην κορυφή 
Σελίδα 1 από 1

Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτήΔεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης
Melissologia :: Τα μελισσοκομικά :: Τι νέα από τα μελίσσια σας;-
Μετάβαση σε: