Melissologia

Ελληνικό Φόρουμ συζητήσεων για τις Μέλισσες
 
ΦόρουμΦόρουμ  ΕγγραφήΕγγραφή  Σύνδεση  BlogBlog  

Μοιραστείτε
 

 Πευκοθυμαρόμελο Κρήτης ΠΟΠ - Προδιαγραφές

Πήγαινε κάτω 
ΣυγγραφέαςΜήνυμα
lingistis
Ενεργό Μέλος
Ενεργό Μέλος
lingistis

Αριθμός μηνυμάτων : 954

Πευκοθυμαρόμελο Κρήτης ΠΟΠ - Προδιαγραφές Empty
ΔημοσίευσηΘέμα: Πευκοθυμαρόμελο Κρήτης ΠΟΠ - Προδιαγραφές   Πευκοθυμαρόμελο Κρήτης ΠΟΠ - Προδιαγραφές Icon_minitimeΔευ Σεπ 18, 2017 9:44 am

Η Κομισιόν ενέκρινε στις 12.09.2017 την αίτηση για την καταχώριση του «Πευκοθυμαρόμελο Κρήτης» στο «Μητρώο Προστατευόμενων Ονομασιών Προέλευσης» (ΠΟΠ). Πρόκειται για ένα φυσικό μείγμα θυμαρίσιου μελιού με πευκόμελο που παράγεται στην Κρήτη. Δηλαδή το μέλι πρέπει να τρυγηθεί ως τέτοιο και όχι να δημιουργηθεί ως μείγμα θυμαρίσιου και πευκόμελου από τον μελισσοκόμο. Το μέλι δεν θερμαίνεται σε κανένα στάδιο εξαγωγής ή επεξεργασίας του σε θερμοκρασίες μεγαλύτερες από 45οC και έχει ιδιαίτερα χαμηλή περιεκτικότητα σε HMF που είναι ≤25mg/Kg.

Αναλυτικά όλες οι προδιαγραφές εδώ:

http://www.minagric.gr/images/stories/docs/agrotis/POP-PGE/prod_pefkothimaromelo_kriti.pdf

... και ο εκτελεστικός κανονισμός 2017/1555 εδώ (L 237/64 EL Επίσημη Εφημερίδα της Ευρωπαϊκής Ένωσης 15.9.2017).

Μέλι ΠΟΠ στην Ελλάδα μέχρι σήμερα ήταν μόνο το Μέλι Ελάτου Βανίλια που παράγεται στη Βυτίνα (Αρκαδία) από τα μαύρα έλατα του όρους Μαινάλου.

Να ευχηθώ καλά μέλια στην Κρήτη sostos
Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω
vassilis
Ενεργό Μέλος
Ενεργό Μέλος
vassilis

Αριθμός μηνυμάτων : 665

Πευκοθυμαρόμελο Κρήτης ΠΟΠ - Προδιαγραφές Empty
ΔημοσίευσηΘέμα: Απ: Πευκοθυμαρόμελο Κρήτης ΠΟΠ - Προδιαγραφές   Πευκοθυμαρόμελο Κρήτης ΠΟΠ - Προδιαγραφές Icon_minitimeΤετ Σεπ 20, 2017 9:10 pm

ΠΟΠ Πευκοθυμαρόμελο Κρήτης!
Αυτό κι αν είναι είδηση! Καλά μέλια στην Κρήτη!
cheers cheers cheers cheers
Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω
monarchis
Συντονιστική ομάδα
Συντονιστική ομάδα
monarchis

Αριθμός μηνυμάτων : 1937

Πευκοθυμαρόμελο Κρήτης ΠΟΠ - Προδιαγραφές Empty
ΔημοσίευσηΘέμα: Απ: Πευκοθυμαρόμελο Κρήτης ΠΟΠ - Προδιαγραφές   Πευκοθυμαρόμελο Κρήτης ΠΟΠ - Προδιαγραφές Icon_minitimeΠεμ Σεπ 21, 2017 6:09 pm

Που είναι τα ΜΈΛΙΑ και δεν τα βλέπουμε εμείς ρε παιδια? Φέτος από τρύγο μόνο σταφύλια. Οσοι εχουν. Ευπρόσδεκτες οι ευχές να είστε Καλά!.
Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω
 
Πευκοθυμαρόμελο Κρήτης ΠΟΠ - Προδιαγραφές
Επιστροφή στην κορυφή 
Σελίδα 1 από 1

Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτήΔεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης
Melissologia :: Μελισσοκομική τεχνική :: Μελισσοκομικά προϊόντα-
Μετάβαση σε: