Πρώτο Μέλι

Χθές έβγαλα το πρώτο μου μέλι απο δυο κυψέλες που δεν τις έκοψα για πολλαπλασιαμό. Έβγαλα 21 κιλά. Επειδή δεν έχω ακόμα εξοπλησμό τα πήγα σε εναν γνωστό. Ενώ βάλαμε σίτα για να κρατήσει διάφορα το μέλι έχει ακόμα μεσα κομμάτια απο κερί. Αυτό θα βγεί στην επιφάνεια με τον καίρο στο ντενεκέ που το έχω βάλει ή πρέπει να κάνω κάτι άλλο;

Καλοφαγοτο Chris , οτιδηποτε υπαρχει στο μελι θα βγει στην επιφανια [καποιες μερες κανει,οχι βδομαδες η μηνες] .Εγω δεν το σουρωνω καθολου και μολις βγουν στην επιφανεια κοματια κεριου και γυρης να μαζευω με μια κουταλα και μετα περνω βαζακια του κιλου και βαζω μεσα απο μια κουταλια και μετα το γεμιζω μελι.Εχω 4-5 πελατες που το θελουν ετσι!

Ωραια σε ευχαρηστώ. Και εγώ δοκίμασα έτσι και μου άρεσε περισσότερο...

καλοφάγωτο ... τι μέλι πήρες ?

Ευχαριστώ. Από έλατο πήρα. Τώρα στην περιοχή έχει απο βαμβάκι αλλά έχω ακούσει οτι δεν βγαίνει καλό με τα φάρμακα που ρίχνουν.