Μέλι στην Κατάψυξη

Χρόνια Πολλά σε όλους!
Φιλος μου είπε ότι για να μην του κρυσταλλώσει το μέλι που πήρε το φθινόπωρο το έβαλε στην καταψυξη, όπως του συνέστησε ο μελισσοκόμος που το πούλησε.  Εσείς τι λέτε;το έχει δοκιμάσει κανείς σας;

Γιώτα το έχω δοκιμάσει. Ναι ισχύει. Καθηγητής μελισσοκομιας στα σεμινάρια του ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ το περασμένο καλοκαίρι μας το επιβεβαίωσε λέγοντας πως με αυτό τον τρόπο καθυστερεί η κρυστάλλωση.

Σωστά, στην κατάψυξη δεν κρυσταλώνει!