Melissologia

Ελληνικό Φόρουμ συζητήσεων για τις Μέλισσες
 
ΦόρουμΦόρουμ  ΕγγραφήΕγγραφή  Σύνδεση  BlogBlog  

Μοιραστείτε
 

 Φέτα τηγανητή με μέλι

Πήγαινε κάτω 
ΣυγγραφέαςΜήνυμα
mamani
Νέο Μέλος
Νέο Μέλος
mamani

Αριθμός μηνυμάτων : 30

Φέτα τηγανητή με μέλι Empty
ΔημοσίευσηΘέμα: Φέτα τηγανητή με μέλι   Φέτα τηγανητή με μέλι Icon_minitimeΚυρ Σεπ 16, 2012 10:55 am

Το έφαγα σε εστιατόριο στη Χαλκιδική. Θεϊκό!

Ένα κομμάτι τυρί φέτα σε πάχος ένος εκατοστού, ή και λίγο περισσότερο, τυλιγμένο σε φύλλο κρούστας.
Το τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσει το φύλλο, το πασπαλίζουμε με ψημένο σουσάμι και το περιχύνουμε με
μέλι.

Εγώ που δεν αγαπώ τα τηγανητά, κόβω λεπτές φέτες ψωμί, βάζω επάνω φέτα, τα ψήνω στο γκριλ, τα πασπαλίζω με ψημένο σουσάμι και μέλι. Ωραιότατα, υγιεινά, λιγότερες θερμίδες, γρήγορα.

Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω
ayla
Honorary member
Honorary member
ayla

Αριθμός μηνυμάτων : 648

Φέτα τηγανητή με μέλι Empty
ΔημοσίευσηΘέμα: Απ: Φέτα τηγανητή με μέλι   Φέτα τηγανητή με μέλι Icon_minitimeΠεμ Νοε 15, 2012 1:26 pm

Λοιπόν το πως ταιριάζει η αλμυρή γεύση με την γλύκα του μελιού ... αν δεν το δοκιμάσεις δύσκολα το πιστεύεις!
Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω
monarchis
Συντονιστική ομάδα
Συντονιστική ομάδα
monarchis

Αριθμός μηνυμάτων : 1937

Φέτα τηγανητή με μέλι Empty
ΔημοσίευσηΘέμα: Απ: Φέτα τηγανητή με μέλι   Φέτα τηγανητή με μέλι Icon_minitimeΣαβ Νοε 17, 2012 12:00 am

το έχω δοκιμάσει και είναι τέλειο. Όταν έρχονται φίλοι για φαγητό το σερβίρω με μια μικρή παραλλαγή: Κατά την διάρκεια του ψησίματος βάζω ένα κλδάκι φρέσκου δεντρολίβανου έτσι ώστε η φέτα να τραβήξει τις μυρωδιές από το βοτάνι και το σερβίρω με μαύρο σησάμι. Δοκιμάστε το με παγωμένη ρακή ή τσίπουρο...
όλα τα ??????$$$$$$
Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω
ayla
Honorary member
Honorary member
ayla

Αριθμός μηνυμάτων : 648

Φέτα τηγανητή με μέλι Empty
ΔημοσίευσηΘέμα: Απ: Φέτα τηγανητή με μέλι   Φέτα τηγανητή με μέλι Icon_minitimeΔευ Νοε 19, 2012 2:00 pm

πω πω! απίθανο ακούγετε ... κι αυτό στις συνταγές μου!
Επιστροφή στην κορυφή Πήγαινε κάτω
 
Φέτα τηγανητή με μέλι
Επιστροφή στην κορυφή 
Σελίδα 1 από 1

Δικαιώματα σας στην κατηγορία αυτήΔεν μπορείτε να απαντήσετε στα Θέματα αυτής της Δ.Συζήτησης
Melissologia :: Ειδικά θέματα :: Περί ορέξεως...-
Μετάβαση σε: