| Μέλι Ελάτης Βανίλια Μαινάλου | |
|
|
Συγγραφέας | Μήνυμα |
---|
Gloriana Μέλος
Αριθμός μηνυμάτων : 76
| Θέμα: Μέλι Ελάτης Βανίλια Μαινάλου Πεμ Μαρ 05, 2015 9:48 pm | |
| Γιατί είναι το μόνο μελάκι με ευρωπαϊκή πιστοποίηση? επειδή δε βγαίνει σε άλλη χώρα? Με την APIVITA τι παίζει που το πουλάει ως μέλι ελάτης βανίλια. Το δοκίμασα και δεν είναι ούτε μαστιχωτό ούτε σε ανοιχτό σχεδον λευκό χρώμα με τις γνωστές γραμμές που κάνει.
Είναι δυνατόν να πουλάνε μέλι ΜΟΥΦΑ με τέτοια ετικέτα επάνω? | |
|
| |
Throubee Ενεργό Μέλος
Αριθμός μηνυμάτων : 808
| Θέμα: Απ: Μέλι Ελάτης Βανίλια Μαινάλου Πεμ Μαρ 05, 2015 10:53 pm | |
| Γεια σου glorianna, έκανα μια αναζήτηση στο google images για το μέλι ελάτης που αναφέρεις, και είδα την συσκευασία, είδα την λέξη Κρήτη πάνω ή δε βλέπω καλά? | |
|
| |
Gloriana Μέλος
Αριθμός μηνυμάτων : 76
| Θέμα: Απ: Μέλι Ελάτης Βανίλια Μαινάλου Πεμ Μαρ 05, 2015 10:56 pm | |
| κοίτα γράφει (επειδή έχουν μπουκάλια και με άλλη είδη μελιού, δηλαδή ανθόμελου κλπ.) ότι τα μελια τους ειναι απο Κρήτη, Αγιο όρος, δωδεκάνησα και ΒΥΤΙΝΑ, άρα Μαίναλο άρα μέλη ελάτης βανίλια. Εμφανισιακά το μέλι μου κανει ελατομελο, σκουρο χρώμα. Η πυκνότητά του ειναι μεγάλη και ειναι καπως μαστιχωτό πάντως. | |
|
| |
Throubee Ενεργό Μέλος
Αριθμός μηνυμάτων : 808
| Θέμα: Απ: Μέλι Ελάτης Βανίλια Μαινάλου Πεμ Μαρ 05, 2015 11:46 pm | |
| Λέω και εγώ μέλι ελάτης από Κρήτη! | |
|
| |
Gloriana Μέλος
Αριθμός μηνυμάτων : 76
| Θέμα: Απ: Μέλι Ελάτης Βανίλια Μαινάλου Παρ Μαρ 06, 2015 10:12 am | |
| Επικοινωνησα μαζί τους, μου είπαν ή ότι είναι το προΙον χαλασμένο ή έχει γίνει κάποιος λάθος με την ετικέτα. Παραδέχτηκαν ότι αν δεν ειναι άσπρο, δεν ειναι ελάτης. Μου είπαν δε ότι έχει να κυκλοφορήσει 4 χρόνια! Οπότε πάω να το επιστρέψω. Θα το επανακυκλοφορήσουν σύντομα. | |
|
| |
Melissologia Διαχείριση
Αριθμός μηνυμάτων : 682
| Θέμα: Απ: Μέλι Ελάτης Βανίλια Μαινάλου Παρ Μαρ 06, 2015 10:51 am | |
| Το μέλι ΠΟΠ είναι και ΠΡΕΠΕΙ να είναι πάντα το ίδιο.
Το προϊόν μέλι λαμβάνει τον "τίτλο" ως προϊόν ΠΟΠ γιατί έχει κάποια μοναδικά και συγκεκριμένα χαρακτηριστικά και όχι επειδή είναι από κάποια περιοχή. Η ουσία στα ΠΟΠ είναι ότι τα χαρακτηριστικά δεν τα συναντάμε "έτσι" σε μέλι άλλης περιοχής. Πρέπει δηλαδή για να πουλάμε ένα μέλι ως ΠΟΠ να ισχύουν και τα δύο...
Α. το μέλι να είναι από την συγκεκριμένη περιοχή, όπως αυτή ορίζετε στην "άδεια" κατοχής του ΠΟΠ ΚΑΙ Β. το μέλι να κατέχει τα συγκεκριμένα χαρακτηριστικά, που είναι μοναδικά στην Ευρώπη, και αναφέρονται αναλυτικά στην "άδεια" κατοχής του ΠΟΠ.
Για τον παραπάνω λόγο είναι δύσκολο να βγουν ΠΟΠ στο μέλι... π.χ. το θυμαρίσιο μέλι της τάδε περιοχής έχει μοναδικά χαρακτηριστικά; Βασικά όχι, μια και με λίγη προσπάθεια μπορώ να τα αναπαράγω ακριβώς τα ίδια και κάπου αλλού... το μέλι Ελάτης Βανίλια Μαινάλου είναι όμως μοναδικό, δεν μπορώ να το παράγω αλλού αλλά προσοχή αυτό δεν σημαίνει ότι και όλο το μέλι που παράγει η περιοχή είναι ΠΟΠ… πριν του βάλουν ετικέτα ως ΠΟΠ θα πρέπει να βεβαιωθούν ότι πληρούνται όλες οι προϋποθέσεις του φακέλου, π.χ. να γίνουν και οι σχετικές αναλύσεις.
Αν το μέλι σου έχει γραμμένο πάνω "ΠΟΠ μέλι Ελάτης Βανίλια Μαινάλου", θα πρέπει να είναι ίδιο με οπουδήποτε άλλο ΠΟΠ μέλι Ελάτης Βανίλια Μαινάλου άλλου συσκευαστή. Αν δεν λέει ΠΟΠ μέλι Ελάτης Βανίλια Μαινάλου τότε είναι απλά ένα μέλι ελάτου από την περιοχή που αναγράφει. | |
|
| |
Gloriana Μέλος
Αριθμός μηνυμάτων : 76
| Θέμα: Απ: Μέλι Ελάτης Βανίλια Μαινάλου Παρ Μαρ 06, 2015 11:39 am | |
| Ευχαριστώ! Κατατοπιστικότατος. Ή έχει γίνει λάθος στην ετικέτα, ή χάλασε (απίθανο). Πάντως το παραδέχτηκαν, οπότε αρκεί.
Το επόμενο ερώτημα.
Ξέρει κανείς πώς μπορώ να βρώ εδώ πάνω (Θεσσαλονίκη) ΜΕΛΙ ΕΛΑΤΗΣ ΒΑΝΙΛΙΑ? | |
|
| |
Gloriana Μέλος
Αριθμός μηνυμάτων : 76
| Θέμα: Απ: Μέλι Ελάτης Βανίλια Μαινάλου Σαβ Μαρ 07, 2015 2:05 pm | |
| | |
|
| |
| Μέλι Ελάτης Βανίλια Μαινάλου | |
|