Βαζάκι Μελιού

Θα ήθελα να αγοράσω ένα βάζο με εσοχή για το ειδικό μελο-κουτάλι.

α) αναρωτιέμαι όμως αν η τρύπα που υπάρχει για το κουτάλι από την οποία μπαίνει αέρας στο βάζο, επηρεάσει το μέλι, δεν είναι δηλαδή κάτι θετικό

β) αν δεν το επηρεάζει, ξέρετε που μπορώ να βρω κάτι αξιόπιστο? (βρίσκομαι Θεσ/νίκη)

γ) Ποιος είναι ο ιδανικός τρόπος φύλαξης και διατήρησης του μελιού για κατανάλωση?

Τα φώτα σας!

[Πρέπει να είστε εγγεγραμμένοι και συνδεδεμένοι για να δείτε αυτόν το σύνδεσμο.]

Προσωπικά βρήκα εξαιρετική την ιδέα του "ντισπένσερ" και ιδιαιτέρως εύχρηστη !

Εντυπωσιακό. Πειράζει που είναι πλαστικό?

Θεωρώ ότι τα γυάλινα βάζα έχουν ενα μεγάλο μειονέκτημα..το φως που τα διαπερνά μειώνει στο ελάχιστο την αντιβακτηριακή δράση των μελιών...απορώ πως έχει θυσιαστεί μια τέτοια ιδιότητα των μελιών...κατέληξα σε αυτό το συμπέρασμα βλέποντας το μέλι manuka να πωλείται πάντα σε μαύρα βαζάκια. Το manuka είναι γνωστό για την αντιβακτηριακη του δράση, όμως όλα τα μελια έχουν αντιβακτηριακή δράση, όχι σαν το manuka, και πιστεύω πως πρέπει να την προφυλάξουμε...θα ανοίξω σύντομα ένα θέμα για να το συζητήσουμε..