Παστέλι με μέλι

Η συνταγή είναι από την σελίδα του Πελίτι [Πρέπει να είστε εγγεγραμμένοι και συνδεδεμένοι για να δείτε αυτόν το σύνδεσμο.] όπου μπορείτε να βρείτε κι άλλα ενδιαφέροντα! Στη φετινή ετήσια εκδήλωση ελπίζω να καταφέρω να πάω κι εγώ!


Παστέλι με μέλι

1½ Κούπα μέλι
½ κούπα λάδι
4 κούπες κουάκερ (νιφάδες βρώμης)
1 κούπα ινδοκάρυδο
1 κούπα φουντούκια τριμμένα(άψητα)
½ κούπα ηλιόσπορο
1½ σουσάμι αναποφλοίωτο
1 κουταλιά κανέλα
Χλιαραίνουμε το λάδι με το μέλι(πρώτα ρίχνω το λάδι και μετά το μέλι).
Τʼ ανακατεύουμε μέχρι να γίνει ένα μίγμα ρευστό, ώστε να λιώσει, όχι πολύ.
Όλα τα στεγνά υλικά τʼ ανακατεύω σε μια λεκάνη. Τα ρίχνουμε στην κατσαρόλα με το λάδι και το μέλι. ΑΠΑΡΑΙΤΗΤΟ, αντικολλητικό χαρτί ψησίματος. Στρώνουμε το υλικό, ομοιόμορφα με κουλάλα ή με βρεγμένα χέρια σε ταψί, το πατάμε ελαφρά.
Το ψήνουμε στους 175οC για 10-15 λεπτά. Μόλις σβήνω το φούρνο, το αφήνω μόνο 1ʼ και τότε το βγάζω απʼ το φούρνο αμέσως. Όταν το βγάλω, το αφήνω για 1΄και το χαράζω. Αργότερα, όταν κρυώσει, το κόβω.

Επειδη αργεια(λογω χιονιου).......τέχνας κατεργαζεται, (απο δυο παροιμίες έβγαλα νεα)
έκανα παστελι με μέλι κ εγινε υπεροχο.έχει ομως ενα ελατωμα, τρωγεται πολυ γρηγορα κ απ' όλους.
Η συνταγή απλουστατη απο το Μελισσολογια τη βρηκα:τόσο μελι, το ιδιο σουσαμι κ μια κουτ.σούπας ζαχαρι (προεραιτικά).
π.χ. 250 γραμ. σουσαμι, το οποιο καβουρδίζουμε
250 γρμ μελι + 1 κουτ.κοφτη ζαχαρη=βραζουν για 3-4 λεπτα, ριχνουμε μεσα το σουσαμι ανακατευουμε καλα κ απλωνουμε σε ταψακι οπου έχουμε στρωσει λαδοκολλα αλοιμμενη με ελαχιστο σπορελαιο .
Χαραζουμε κ αφηνουμε να κρυωσει
Προσοχή να μην βρασει περισσοτερο το μελι γιατι θα γινει πολυ σκληρό (που καιρος για οδοντίατρο!)
Αν θελουμε προσθετουμε λιγη κανελλα ή ξυσμα πορτοκαλιού ή οτι άλλο τραβάει η όρεξή σας.

Διατηρείται σε κλειστό μπολάκι, άν προλαβει κ δεν τελειώσει από το ταψί.
καλή επιτυχία ,συνοδευστε το με ένα χαμογελο απολαυσης κ κλειστε για λιγο την τηλεόραση, τα καταλάβαμε τα νεα οικονομικα μέτρα!!!!!!!!!!

Κάτι τέτοια κάνεις και κολλάμε σαν τις μέλισσες στο μέλι

Γιαυτό εγώ έβαλα στο πρόγραμμα την Φλώρινα.
Βάσω ?????????????? τι λές, θα ακολουθήσεις την συνταγή ;;; Εννοώ για Φλώρινα μεριά.

Μόνο να μαζέψεις το γιατί

το παστελι σιγουρα το εβαλα στο προγραμα γιατι [Πρέπει να είστε εγγεγραμμένοι και συνδεδεμένοι για να δείτε αυτή την εικόνα.]
τη Φλωρινα χλωμο το κοβω καλα να περασετε με [Πρέπει να είστε εγγεγραμμένοι και συνδεδεμένοι για να δείτε αυτή την εικόνα.]
με καλη [Πρέπει να είστε εγγεγραμμένοι και συνδεδεμένοι για να δείτε αυτή την εικόνα.] και αν χρειαστητε βοηθεια να ξεκολησετε
απο τα χιονια φωναχτε την [Πρέπει να είστε εγγεγραμμένοι και συνδεδεμένοι για να δείτε αυτή την εικόνα.]